Marcus Karel
1928–2019
Časová osa
- Birth
- 17 May 1928, Lvov
- Death
- 25 Jul 2019, Lincoln
- Povolání
- food engineer
- Povolání
- biochemist
- Povolání
- university teacher
- Občanství
- United States
- Občanství
- Second Polish Republic
- Ocenění
- William V. Cruess Award
- Ocenění
- Nicolas Appert Award
- Ocenění
- honorary doctorate of Technion
- Ocenění
- honorary doctorate of University of Burgundy
- Ocenění
- doctor honoris causa of the University of Helsinki
- Ocenění
- Honorary doctorate from the Technical University of Munich
- Zaměstnání
- Massachusetts Institute of Technology
- Zaměstnání
- Rutgers University
Biografie
americký biochemik, specializace na potravinářské inženýrství a fyzikální chemii potravin